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Nos publications

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Toutes les publications nationales des Chambres d'agriculture : numéros de la revue Chambres d'agriculture, études économiques, plaquettes et guides institutionnelles...

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Autrefois pionnière dans la reconnaissance de l’agriculture biologique (AB), la France connait aujourd’hui une crise sans précédent qui se manifeste par un déséquilibre durable – de plus d’un an – entre l’offre et la demande. Elle reste à ce jour le premier pays européen en termes de surfaces et le troisième marché biologique...

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Au sommaire de cette lettre économique des Chambres d'agriculture : l'ambivalence d'une célébration; Protéger la marge des éleveurs laitiers : un aperçu par le cas des Etats-Unis; Importations ukrainiennes : comment l'Union Européenne prévoit-elle de les gérer ?; Et si l'on reparlait du Brexit ?

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Dans un contexte de crise agricole inédite par son ampleur dans toute l’Europe, les Chambres d’agriculture tiennent à apporter leur expertise technique pour éclairer les débats qui façonneront la prochaine mandature du Parlement européen et de la Commission européenne.

 

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Au sommaire de cette lettre économique des Chambres d'agriculture : Tempête dans un verre de vin; Le commerce extérieur agroalimentaire américain est-il en danger ?; Quand la France débat des prix planchers, les Etats-Unis poursuivent le soutien des prix; Le commerce extérieur français de produits biologiques.

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Les Chambres se mobilisent pour déployer des plateformes de producteurs afin de faciliter l’approvisionnement de la restauration collective et l’atteinte des 50 % de produits durables et de qualité dont 20 % de produits biologiques issus de la loi EGAlim.

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30 fiches pour tout savoir sur la réglementation phytosanitaire en lien avec la santé des applicateurs et la protection de l’environnement.

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Depuis l’annexion de la Crimée par la Russie en 2014, le marché mondial des grandes cultures est entré dans une ère de grandes turbulences. Certes, il en a connu d’autres, notamment au gré des chocs climatiques, lesquels sont de plus en plus nombreux et rapprochés dans le temps, et qui, souvent, endommagent les surfaces...

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Au sommaire de cette lettre économique des Chambres d'agriculture : OMC, un échec de plus - Les résultats économiques des agriculteurs - Un excédent commercial agroalimentaire en repli en 2023 - L’huile d’olive en panne sèche

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Chambres d'agriculture France et l'ODEADOM ont organisé, les 23, 24 et 25 octobre 2023 en Guadeloupe, un séminaire sur les agricultures ultramarines et le changement climatique : enjeux, transitions et adaptation, avec le parrainage du ministre de l'agriculture et de la souveraineté alimentaire et du ministre délégué aux...

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Retrouvez les chiffres 2023 de l'agriculture française : structures, productions, prix, commerce extérieur, environnement